marcomix Inviato Giugno 7, 2012 Segnala Condividi Inviato Giugno 7, 2012 (modificato) Provate ad indovinare cos'è??? Se non ci riuscite allora andate qui: http://www.youtube.com/user/marcomixx?feature=mhee Modificato Giugno 7, 2012 da marcomix Cita Link di questo messaggio Condividi su altri siti
julu Inviato Giugno 7, 2012 Segnala Condividi Inviato Giugno 7, 2012 marco davvero ottimo il tuo video!!volevo sapere ma con che tipi di uova di pesce si puo' fare la bottarga solo tonno e cefalo? Cita Link di questo messaggio Condividi su altri siti
marcomix Inviato Giugno 7, 2012 Autore Segnala Condividi Inviato Giugno 7, 2012 marco davvero ottimo il tuo video!!volevo sapere ma con che tipi di uova di pesce si puo' fare la bottarga solo tonno e cefalo? Direi qualunque tipo di pesce che abbia delle uova diciamo "trattabili" per dimensione, ovvero non troppo piccole Cita Link di questo messaggio Condividi su altri siti
Piero Malato Inviato Giugno 7, 2012 Segnala Condividi Inviato Giugno 7, 2012 Che meraviglia Marco!!!!! Cita Link di questo messaggio Condividi su altri siti
marcomix Inviato Giugno 7, 2012 Autore Segnala Condividi Inviato Giugno 7, 2012 tChe meraviglia Marco!!!!! Che dire...dobbiamo farci questa benedetta settimana insieme...chissà un giorno Cita Link di questo messaggio Condividi su altri siti
SDB Inviato Giugno 7, 2012 Segnala Condividi Inviato Giugno 7, 2012 Miiiii spettacolo!La bottarga fatta in questo modo per quanto tempo può essere conservata e come? Cita Link di questo messaggio Condividi su altri siti
pejo Inviato Giugno 7, 2012 Segnala Condividi Inviato Giugno 7, 2012 (modificato) Sinceramente non sapevo come si preparava, ma devo dire che se me ne capiterà l'occasione sfrutterò questo video. Grazie Modificato Giugno 7, 2012 da pejo Cita Link di questo messaggio Condividi su altri siti
Piero Malato Inviato Giugno 7, 2012 Segnala Condividi Inviato Giugno 7, 2012 tChe meraviglia Marco!!!!! Che dire...dobbiamo farci questa benedetta settimana insieme...chissà un giorno Marco,un giorno la faremo, ne ho la certezza e sarà un piacere vero. Cita Link di questo messaggio Condividi su altri siti
nero1963 Inviato Giugno 7, 2012 Segnala Condividi Inviato Giugno 7, 2012 ....Marco ..... sono le 17 , circa , sono in piedi da stamane alle 5 solo con poche briciole a pranzo ......... premesso che sono ghiotto di spaghetti alla bottarga ........ me stai a fà sentì male!!!!Bel video complimenti!!! Cita Link di questo messaggio Condividi su altri siti
megghio83 Inviato Giugno 7, 2012 Segnala Condividi Inviato Giugno 7, 2012 mmm che appetito mi hai fatto venire, me la sono mangiata con gli occhi!! ma la bottarga si può mangiare subito, senza il processo di conservazione sotto sale? complimenti, i tuoi video sono bellissimi, in questo caso "buonissimi" Cita Link di questo messaggio Condividi su altri siti
Matteo Inviato Giugno 7, 2012 Segnala Condividi Inviato Giugno 7, 2012 Bellissimo video! Mi e' venuta fame solo a guardarlo... Qualcuno ha mai provato a fare la bottarga con le uova di cernia? Ho cucinato la pasta con le uova di cernia fresche diverse volte, ma non ho mai provato a fare la bottarga. Cita Link di questo messaggio Condividi su altri siti
ant64 Inviato Giugno 7, 2012 Segnala Condividi Inviato Giugno 7, 2012 Marco, cosi' esce troppo salata !! Ciao e complimenti Cita Link di questo messaggio Condividi su altri siti
Davide Serra Inviato Giugno 7, 2012 Segnala Condividi Inviato Giugno 7, 2012 Marco, cosi' esce troppo salata !! Ciao e complimentiMi era venuto lo stesso dubbio! Cita Link di questo messaggio Condividi su altri siti
luigi arciuli Inviato Giugno 7, 2012 Segnala Condividi Inviato Giugno 7, 2012 gli ingredienti li ho tutti ,questa sera spaghetti con bottarga .bella Marco Cita Link di questo messaggio Condividi su altri siti
algamare07 Inviato Giugno 7, 2012 Segnala Condividi Inviato Giugno 7, 2012 Anni fa in Sicilia le ho viste fare anche col tonno pesce spada e ricciola ma anni fa....Di ricciola le mangiai e provai ottime direiComplimenti Marco ottima marco davvero ottimo il tuo video!!volevo sapere ma con che tipi di uova di pesce si puo' fare la bottarga solo tonno e cefalo? Cita Link di questo messaggio Condividi su altri siti
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