Cucino sarago freschissimo "fritto"

[M.P.S.]

Complimentissimi.

Questo si che è un bel post.

bentornato.

 

P.S.

Sarei dell'avviso di procedere al contrario. Cioè: prima passare il pesce nel pangrattato, poi nell'uovo e poi nell'olio naturalmente.

Questa è la procedura del "fritto dorato" alla Romana.

 

Ciao MPS e grazie.

Alessio

Grazie per tuo suggerimento......Quando lo catturo e lo faro come dici tu. Poco fa mio papa mi ha mandato il messaggio di cellulare: "Che squisito!! Per favore puoi darmi un'altro pezzo....."

[Ospite giovannidi]

Sarà sicuramente la fine del mondo, non vedo l'ora di provarlo