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tartapiero

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Tutti i contenuti di tartapiero

  1. E che ne fanno di 'sti mostri? Solo trofei? Il siluro fa schifo da mangiare, sa troppo di fango e a volte di carogna. In Provincia di Treviso ciclicamente organizzano delle battute di pesca per sterminare i siluri, tirano fuori dall'acqua dei veri mostri, li ho visti uccidere addirittura col fucil tradizionale. Non li considerano trofei, nemmeno i pescatori a canna dato che il siluro è un animale stupido e si attacca a qualsiasi cosa si muova per cui facilissimo da prendere. Purtroppo l'ecosistema della provincia di Treviso è molto fragile e questi mostri distruggono la fauna locale pes
  2. A Treviso due anni fa ne hanno preso uno che faceva circa 300 kg e ne hanno visti di più grossi! tartapiero
  3. tartapiero

    Pesci e cucina

    Beh alla Gallipolina fano impazzire! VAnno eviscerate e squamate, bagnate in olio prezzemolo (poco) sale e pepe, poi si passano in pane grattuggiato (pochissimo altrimenti sanno di pane) e poi le fai alla griglia. Risultato assicurato! Parola di chef! tartapiero
  4. tartapiero

    Maaa la fipsas?

    Non mancherò grazie! Piero
  5. tartapiero

    Maaa la fipsas?

    Grazie mille! Piero
  6. tartapiero

    Maaa la fipsas?

    Ok allora dove trovare i circoli affiliati della zona? merci... tartapiero
  7. tartapiero

    Maaa la fipsas?

    Allora da almeno 15 gg sto tentando di contattare la Fipsas sez di Lecce per potermi iscrivere, ma non mi risponde MAI nessuno e ho provato a tutte le ore del giorno. Qualcuno dei Salentini sa dirmi nulla? Grazie tartapiero
  8. tartapiero

    Pesci e cucina

    Beh per le uova fatti la bottarga! Apri il ventre dei pesci ed estraete con delicatezza le uova, facendo attenzione a non rompere la membrana che le contiene. In una cassettina di legno stendi uno strato abbondante di sale fino, poi le uova e copri il tutto con un altro strato di sale. Chiudi la cassettina con una tavoletta di legno che possa abbassarsi all’interno della cassettina stessa, in modo da pressare la bottarga, e su questa appoggia un peso di almeno 5 kg. Conserva la cassettina in un luogo tiepido ma asciutto per tutto il periodo della salagione (10 gg. circa), durante
  9. Morire colpiti da simili malattie è come morire due volte. Non ci sono chance. Sentite condoglianze. Piero
  10. Scusa Fasix ma i 10 euro sono il resto della pescheria???? UHAUHAAHUAHUAUAHUAHAHAUAHUAHUAHUAHUAHUAHUAHUAHAUHAUHA tartapiero
  11. <_< <_< <_< OPS OPS OPS <_< <_< <_< La notte "brava" mi ha divelto, in più è saltata la corrente e la sveglia non ha suonato. Morfeo mi ha cullato fino alle 11.00 poi è arrivata la "mia" befana con la calza Prometto che non succederà mai più! Alla prossima! Comunque se qualche salentino passa dalle parti di Torre Suda casa mia è aperta a tutti!Venite a trovarmi con una bottiglietta di vino e avrete la cenetta assicurata! Piero
  12. Maaa se io arrivo anche un poco più tardi delle otto visto che non entro in acqua dove trovo qualcuno? Hehehehehe tartapiero
  13. tartapiero

    Allora vediamo....

    Allora io vivo a Torre Suda marina di Racale (per chi fosse della zona che conosce i luoghi), fondo di roccia, e le mie immersioni saranno principalmente sottocosta, o comunque per ora non in mare aperto. Il fondale non supera i 5/6 metri con qualche picco leggermente superiore, che per ora, guarderò solo da lontano. Comunque mi pare che come "palestra di allenamento" sia buona, ma finchè non mi prendo almeno muta e pinne mi alleno "a secco". Per la muta mi oriento verso un modello su misura, o Neossub o Polosub, aspetto il preventivo, per le pinne sono orientato verso le Bat 30 della Omer
  14. Beh io ti faccio compagnia! Vengo solo per fare un po' di conoscenze! Piero
  15. tartapiero

    PESCASUB "DISTRUTTORI"

    Hanno fatto solo bene! Magari ci stava anche una randellata! Hehehehe. Comunque su due che hanno preso vi dico che tanti ma davvero tanti l'hanno fatta franca! Allora io vivo a Torre Suda a 10 Km da Torre San Giovanni e ogni notte tornando dal lavoro, almeno due o tre lampade in acqua le ho viste sempre. Piero
  16. Caro virzì mi spiace darti una cocente delusione ma sono proprio io, e non sono certo il piantagrane che dici, piuttosto la cosa la vedo rovesciata dal tuo lato. Comunque non sono certo qui a cercare polemica o a turbare la tranquillità di un forum. Sono qui per imparare e per avvicinarmi ad uno sport che mi incuriosisce da anni. Se ti disturba la mia presenza nessuno ti impedisce di astenerti dal leggere i miei scritti. Tanti saluti. tartapiero
  17. Grazie a tutti dei preziosi consigli, anche a chi me li ha dati in privato (quelli sono di sicuro qualcosa di più per cui ne farò sicuramente tesoro! Infatti oggi mi sono iscritto alla fipsas!!!) Una cosa sola, il manuale di Bardi mi è stato detto che è in ristampa e verrà aggiornato, mi conviene aspettare o posso prendere quello in commercio? Grazie ancora tartapiero
  18. tartapiero

    PESCASUB "DISTRUTTORI"

    Beh quest'estate sulla litoranea Torre San Giovanno Galipoli che percorrevo per andare a lavorare la notte ho visto un gran daffare da parte della Guardia Costiera che si appostava per beccare i notturni. tartapiero
  19. tartapiero

    Allora io comincio eh!

    Allora comincio con le letture: Mi sono preso Pesca sub & Apnea e Pesca in Apnea, e sono in attesa del manuale di Bardi sulla Pesca in Apnea che ne dite è un valido manuale? Quanto alle attrezzature, per ora ho un piccolo oleopneumatico della seac (il 65) con la fiocina a 5 punte, vale la pena mettere il mulinello? E mi conviene togliere la fiocina e scegliere l'arpione? Di sicuro non voglio subito prendere un fucile nuovo iper tecnologico, magari vedrò sul mercatino che trovo, e per la muta che mi consigliate? Purtroppo fisicamente sono moolto ben piazzato, per cui dovrò ricorrere a
  20. Beh io e la mia signora ci saremo, non entriamo in acqua (io sono senza attrezzatura e la mia lei se la fa sotto per il freddo) ma come ho già detto a qualcuno per conoscersi, farsi gli auguri e mangiare qualcosa assieme sono sempre pronto! tartapiero
  21. tartapiero

    le murene...

    Direi alla griglia a tranci o fritta, ma secondo me la morte sua è in casseruola in umido, con pomodorini a "pennula" un piccolo spunzale e un buon olio extra vergine di oliva. Come accompagnamento suggerirei un bello Chardonnay magari friulano (secco). Parola di chef! tartapiero
  22. tartapiero

    Ciao a tutti!

    Grazie di cuore a tutti!!!!! Di sicuro spulcerò a fondo tutte le schede disponibili sul sito, e mi leggerò con calma tutte le discussioni presenti. Quanto alle tartarughe assieme alla mia ragazza ne possiedo circa 150 tra acquatiche e terrestri, che allevo da oltre 10 anni. Per il sessaggio inviami via mail due belle foto delle code e ti dico di preciso. AH dimenticavo, non mi preoccupano i cosiddetti "animali da forum":frusta: e nonnetti a ruote hehehe modero anche io un forum sui rettili e ne ho viste di cotte e di crude! Nel frattempo grazie per il caloroso benvenuto! Piero
  23. tartapiero

    Ciao a tutti!

    Ciao a tutti mi chiamo Piero per gli amici tartapiero (per la mia passione per le tartarughe) ho 28 anni e di professione faccio lo chef. Da poco vivo in Puglia (sono originario di Trevio) a pochi km da Gallipoli e dopo un'estate passata a pescare polpi di scoglio a mani nude a pochi metri di profondità e qualche scorfano con un piccolo fucile oleopneumatico vorrei migliorarmi e fare qualche passo avanti. Mi servirebbe qualche buona lettura sulle tecniche di immersione e apnea, nonchè sui rudimenti della pesca. E naturalmente qualche dritta sull'attrezzatura base per incrementare la mia sca
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