Una gran maiala...

[Dario Lopes]

Giusto perchè non si vive di solo pesce ...

Qualche giorno fa ho fatto fuori Milena la Maiala, una mia cara amica (incrocio maiale-suino nero dei Nebrodi) cresciuta con grande cura ed amore... Oggi ho assaggiato il primo salame ed ho condiviso idealmente con voi la squisitezza che ne è venuta fuori... Per il capocollo, il lardo e la pancetta purtroppo dovrò aspettare ancora qualche settimana... Viva la carne, viva le maiale!!!

 

 

 

 

[ciappuzzo]

te ne aprofitti che in questi giorni come vedo carne sbrocco,prova a presentarmele tra una settimana quelle salciccette e vedi che ne resta!

[ziguela]

bella Dario!!

 

ne approfitto per rendere il post un pò meno OT e porgo una riflessione che, se si segue questo filone filosofic-intellettuale è un attimo che arriva presto anche a noi....

 

 

questo è quello che accade a Genova a chi và a cinghiali

http://www.provincia.genova.it/servlets/re...me=Allegato-pdf

 

 

3 di consigliare l'utilizzo di teli o quant'altro ai soggetti che provvedono al trasporto delle carcasse degli ungulati al fine di mitigare l'impatto visivo che in alcune circostanze può risultare "impattante" per altri soggetti

 

tra un pò ci troveremo nel forum attrezzature a scambiarci consigli su come costruire un copricarniere da cintura.....

 

che tristezza.....

 

viva Dario e i suoi salami!!!

 

 

[Stefano Soriano]

Sei un genio !!!!!!!

:clapping: :clapping:

[BASSXX]

bella maialona

[majol]

queste sono le cose belle della vita

[Kolapesce]

qual è dei due il maiale?

[algamare07]

dove dicevi che ti eri trasferito???

 

me sa che ci vuole un volo last-minut ........... e che te venga a trovà....

 

per una "maiala così" si fa questo e altro .......

 

complimenti e un'abbraccio Aldo

[ziofelix]

questa si che è una preda degna di nota ...sei un genio!! :clapping:

[dariocappa]

finalmente vedo qualcosa su questo sito che apprezzo anche gastronomicamente e non solo venatoriamente(ma esiste venatoriamente?)

dario,in qualità di omonimo e di coetaneo esigo formale invito alle libagioni!

[Tango]

una maiala così la mettevo a fuoco lento tutta la giornata altro che salsicce

ci avanzava giusto il bucio di c..o alla fine del banchetto

[Antonio Ristuccia]

Bastardone, aspettavo la tua chiamata....Bella la salamata!

[CRIS2910]

alla grande ..................!anzi 6 un grande!

[Piero Malato]

Semplicemente un mito in terra, Grande Astapersa!

 

Piero Malato

Santa Marinella - Roma

[giordy64]

bella anche questa Dario!

 

delle maiale adoro tutto .... anche le cosce e le orecchie

Modificato Dicembre 29, 2009 da giordy64