Pesce luna

[Mr. Rugby]

Ho ricevuto ieri un MMS con un pesce luna di alcune decine di kg pescato in Calabria.

Io in vita mia ne ho visto solo 1 moooolti anni fa davanti a Punta Chiappa (Portofino), ma non ho mai pensato a sparargli perchè lo ritenevo non apprezzabile in cucina e personalmente non sparo a ciò che non mangio.

 

Ma a questo punto chiedo a chi ha maggior esperienza: voi gli sparate e soprattutto qualcuno lo ha già assaggiato ?

Non mi pare neppure di averlo mai visto in pescheria.

 

[Dentex]

a quanto ne so io, per averlo sentito da vecchi pescatori locali, un pesce di 50 kg ha si è no 3 kg di parte mangiabile e devi saperla pure pulire. non credo che ne valga la pena

[Antonio Ristuccia]

a quanto ne so io, per averlo sentito da vecchi pescatori locali, un pesce di 50 kg ha si è no 3 kg di parte mangiabile e devi saperla pure pulire. non credo che ne valga la pena

Diciamo che a Messina quella poca carne e gli intestini sono ritenuti una prelibatezza, ma contiene la stessa tossina nel fegato presente nei pesci palla e nei capolepre....

Quoto comunque che da un animale di 50 kg usciranno (Se saputo pulire) 10 kg di carne flaccida e gelatinosa....

[ant64]

Con tutto il rispetto, se uno spara ad un pesce luna , fa meglio a spararsi le palline !!

[lucabass82]

A parte che mi sa che a momenti lo si può prendere anche con le mani......boh...io non gli sparerei.....

[Mr. Rugby]

A parte che mi sa che a momenti lo si può prendere anche con le mani......boh...io non gli sparerei.....

 

Appunto ... grazie ad Antonio per le puntualizzazione ed anche al Dentex, che hanno confermato quanto immaginavo.

L'esemplare era di un 70 kg circa.

 

Bah ....

 

[ant64]

Si puo' prendere con le mani , ti dico di piu'. Ad un amico gli ha abboccato a lenza , uno gigantesco, non so se a traina o come, hanno perso parecchio tempo per liberarlo, perche' non ha senso ammazzarlo, e ti assicuro che non sono tipi che rilasciano pesci.

Allora spariamo anche ai delfini, ce n'e' di bella carne !! ( naturalmente e' una battuta , non so' nemmeno se sarebbe legale )

 

Ciao

 

p.s. Poi ogniuno e' libero se lo consente la legge ,di fare come vuole, ma....................... !!

[Alessandro Staderini]

Non sono buoni da mangiare ed è tutt'altro che una cattura sportiva...insomma sono belli da vedere, ma lasciateli perdere!

[ciappuzzo]

ma dite quel pesce che gli manca il pezzo di dietro?c'è anche nelle nostre coste?!

[bblood]

in più è specie protetta....ma COME c@**o SI FA A SPARARE A UN PESCE LUNA???

[Alsk8]

qua a messina il pesce luna (stiamo parlando della mola mola vero?) viene preso d'estate abbatanza di frequente e ancora più frequente mi capita di vedere sulla spiaggia o sott'acqua pesci luna sventrati tolto quel po di carne e rigettati a mare..

non viene preso solo per sbaglio su palamiti e reti ma è anche oggetto di pesca mirata da parte di feluche e altre piccole imbarcazioni di simile concezione..

non sapavo fosse specie protetta sto rimanendo scioccato dal momento che lo trovo anche in pescheria

[Salvatore Natoli]

forse è questo

[RobyRC]

Si,è una specie protetta

[Davide Serra]

in più è specie protetta....

Se lo pescano con le reti ne dubito, ad ogni modo esiste qualcosa di scritto?!

 

[sniperseal]

Con tutto il rispetto, se uno spara ad un pesce luna , fa meglio a spararsi le palline !!

concordo in pieno .