Approposito Di Ricci ...

[Ospite cicasol]

scusate la domanda ma volevo sapere se è vero che solo il riccio femmina possiede il frutto.

 

se è così come la si riconosce ?

 

grazie ciao

[Matteo]

Se per "frutto" ti riferisci alle uova, si: solo il riccio femmina ha le uova...

[eruam]

e quello + rosso ma a quanto pare nn è la femmina ma propio un altra specie rispetto quello nero, adesso cq nn è stagione , sono vuoti, il perido + favorevole è verso febbraio ed i ricci + pieni solitamente sono quelli che si raccolgono in zone riparate dove i marosi nn li sballotano troppo

[Ospite cicasol]

per frutto intendo quella polpa arancione.

[Matteo]

Mi sa che ha ragione Mauro: il riccio pare essere specie ermafrodita.

 

Facendo una ricerca su Google ho trovato questo articolo, che tra l'altro parla anche della legislazione che regolamenta la pesca del riccio: http://www.pubit.it/sunti/pes0206g.html

 

Modificato Luglio 5, 2006 da Matteo

[eruam]

ragà...................siete dei bastardi.............mi è venuta voglia di pasta ai ricci............e come faccio mò????

[milarepa]

E' un altra specie quella rossa o viola o marrone da quella nera, e la sostanza arancione non sono le uova ma le gonadi , e il latte che spesso hanno nel periodo in cui sono pieni in realtà è lo sperma, buon appetito!!!!

[eruam]

il latte che spesso hanno nel periodo in cui sono pieni in realtà è lo sperma, buon appetito!!!!

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bene passata qualsiasi voglia di pasta ai ricci..........stasera bistecca!

[otrebor]

scusate la domanda ma volevo sapere se è vero che solo il riccio femmina  possiede il frutto.

 

se è così come la si riconosce ?

 

grazie ciao

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Ha ragiore Euram, sono due specie di ricci diverse. Quelle con le gonadi e lo sperma commestibili sono di un colore viola. Comunque mi sa che a giugno e luglio c'è il fermo pesca.

[Ospite Pietro_P]

il latte che spesso hanno nel periodo in cui sono pieni in realtà è lo sperma, buon appetito!!!!

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bene passata qualsiasi voglia di pasta ai ricci..........stasera bistecca!

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Dai che ti piace non essere timido

[gae scauri]

il latte che spesso hanno nel periodo in cui sono pieni in realtà è lo sperma, buon appetito!!!!

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bene passata qualsiasi voglia di pasta ai ricci..........stasera bistecca!

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Dai che ti piace non essere timido

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eruam sei... simpaticissimo!!

cmq quello che sia sia ... con gli spaghetti sò la fine del mondo!!!!!! mhhhhhhhh ...spaghetti

[soros]

I baresi sono maestri per il crudo di mare....Magari possono darci qualche ricetta che non sia il solito" spaghetto" con le uova di ricci.

Ho visto una quindicina di anni addietro un barese che mangiava sul molo una pinna nobilis cruda ....

A voi le considerazioni del caso.

 

I baresi so' baresi....fortuna che so' foggiano.

scherzo

un bacio a tutti

[eruam]

il latte che spesso hanno nel periodo in cui sono pieni in realtà è lo sperma, buon appetito!!!!

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bene passata qualsiasi voglia di pasta ai ricci..........stasera bistecca!

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Dai che ti piace non essere timido

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no piè tranquillo nn ci tengo lascio tutto il piattone solo per te goditelo tutto da solo

[Ospite cicasol]

I baresi sono maestri per il crudo di mare....Magari possono darci qualche ricetta che non sia il solito" spaghetto" con le uova di ricci.

Ho visto una quindicina di anni addietro un barese che mangiava sul molo una pinna nobilis cruda ....

A voi le considerazioni del caso.

 

I baresi so' baresi....fortuna che so' foggiano.

scherzo

un bacio a tutti

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quoto soros, i baresi li mangiano appena presi , sulla spiaggia accompagnati (avvolte )con un pò di pane.

 

per questo, visto che sono anch'io un barese mi piacerebbe sapere quali sono quelli pieni

 

grazie ciao

 

p.s. il fermo biologico è nei mesi di maggio-giugno

[Barone]

Non esiste la distinzione tra maschio e femmina, infatti il ricci dett "femmina" sono di un alta specie rispetto a quelli neri ke vengono detti maschi. Se ti vuoi togliere uno sfizio, senza uccidere il riccio, per vedere se ad esempio un riccio di quelli verdastri o viola (Ke si pensa siano femmine) è maschio o femmina all'interno della sua specie prendi una siringa piena di acqua di mare e la inietti nella parte aborale (parte opposta alla bocca) in cui vi sono i dotti collegati alle gonadi quindi, Aspetti qualche secondo e vedrai se escono spermi o cell. uovo.