In attesa delle spigole...

[ziofelix]

.... e che me ne farei di una spigola a confronto di un polpo così spettacolare!!!!! Bellissima cattura, e guarda che non è affatto un ripiego, anzi....

io invece lo cambierei subito con uno spigolone preso all'agguato o all'aspetto....magari con un bel tiro frontale ....

[azziz]

Polpone di nulla ! Bella la terrazza, ma è casa tua ?

[ziofelix]

Polpone di nulla ! Bella la terrazza, ma è casa tua ?

yes

[Raiuga]

 

Almeno 24 h in freezer non lo dimenticare.

 

[mares]

altro che ..........................

[sspirito]

e vaiiiii....... prova a farci le polpette ,la ricetta sta in sezione Il mare in tavola che la ciccia c'è sta e poi mi saprai dire,sono buonissime,ciao complimenti Aldo .

 

Ti hanno proprio catturato la gola le polpette salentine.

Chiunque non le abbia mai provate rigurgita all’idea di un polpo macinato…ma poi…una volta in bocca, con tutto il sapore del polpo e la tenerezza di una polpetta...mmm

Non dimenticare un po’ di peperoncino fresco

 

[ziofelix]

L'acqua si raffredda e diventa facile incontrare sottocosta queste piovre...Non sono uno che li cerca ma è chiaro che quando mi capitano davanti li catturo,come è successo domenica mattina...Hanno davvero una forza paurosa questi cefalopodi...alla bilancia poco piu' di 7 kg...in attesa di qualche incontro serio mi accontento di un po' d'insalata di mare

 

 

e vaiiiii....... prova a farci le polpette ,la ricetta sta in sezione Il mare in tavola che la ciccia c'è sta e poi mi saprai dire,sono buonissime,ciao complimenti Aldo .

il polpo è già stato cucinatop in tutti i modi possibili....bollito e fatto a insalata,ragu' ,gelatina di polpo....ho visto solo ora la ricetta delle polpette e devo dire che mi intriga non poco,al prossimo che prendo la proverò

[algamare07]

Ti hanno proprio catturato la gola le polpette salentine.

praticamente sono divine .... i miei figli le divorano calde...manco le fanno raffreddare

Non dimenticare un po' di peperoncino fresco

un pizzico lo metto sempre ...

 

 

 

@ ziofelix: provale e non ti pentirai parola di paesano .... Aldo.

[pinnavelox]

Madonna che piovra

[Piscator]

Davvero grandissimo ziofelix!Non tanto nel averlo visto...perchè tu peschi come me...con il fucile sempre rivolto alal sperazna di qualche spigolone da 2 kl in su.

Ma bravissimo nel aver strappatoi dalla tana questa bestia. Io con la metà del tuo senza il supporto di pinnavelox non ci sarei riuscito.

 

P.s.

Ma perchè si deve a forza congelare per 24h? In ogni caso ..lo tengo ancora in frizzer ;-)

[pulsedriver]

Complimenti, bel mostro!!!!

Io ne presi uno sui 5kg tempo fa, ma di così grossi non ne ho mai visti! bravo

[ziofelix]

Davvero grandissimo ziofelix!Non tanto nel averlo visto...perchè tu peschi come me...con il fucile sempre rivolto alal sperazna di qualche spigolone da 2 kl in su.

Ma bravissimo nel aver strappatoi dalla tana questa bestia. Io con la metà del tuo senza il supporto di pinnavelox non ci sarei riuscito.

 

P.s.

Ma perchè si deve a forza congelare per 24h? In ogni caso ..lo tengo ancora in frizzer ;-)

be ho avuto fortuna....il polpo era in una tana provvisoria in pochi metri d'acqua.Gli ho sparato in testa,lui è uscito e l'ho finito con una serie di coltellate....nonostante cio' fino all'ultimo si attaccava a tutto cio' che trovava....me compreso

[sspirito]

Davvero grandissimo ziofelix!Non tanto nel averlo visto...perchè tu peschi come me...con il fucile sempre rivolto alal sperazna di qualche spigolone da 2 kl in su.

Ma bravissimo nel aver strappatoi dalla tana questa bestia. Io con la metà del tuo senza il supporto di pinnavelox non ci sarei riuscito.

 

P.s.

Ma perchè si deve a forza congelare per 24h? In ogni caso ..lo tengo ancora in frizzer ;-)

 

L'acqua congelata aumenta di volume e rompe i nervi, quindi la carne si ammorbidisce.

Ti risparmi di "strofinarlo" sugli scogli

 

[Bhos]

O mio Dio che polpone.....

C......zo mi avete fatto venir voglia di polpette salentine maledizione!!!!

[ViperCarbon]

:clapping: