Rijkaardt

tutti sull'altro thread

...è buona?

 

ciao Antò a parte il cazzeggio mettile dù ricettine nella sezione apposita che ci manchi in arte culinaria

Colpa del lavoro.....Vedrò di rifarmi!!

Per l'oloturia comunque si deve prendere le dovute precauzioni, ovvero:

Portare tutto l'occorrente a mare(poi spiego perchè) e mettersi dei guanti di lattice (anche 2 paia uno sopra l'altro).

Iniziamo con l'occorrente, ovvero una tavoletta di legno, chiodi martello e un coltello affilatissimo per sfilettare.Prendiamole oloturie e IMMEDIATAMENTE recarsi al luogo di preparazione.Se trascorre troppo tempo, l'Oloturia si irrigidisce Diventando impossibile da lavorare.

La varietà da raccogliere è quella completamente nera, quindi procediamo così:

Tagliamo testa e coda e incidiamo nel senso della lunghezza, a questo punto inchiodiamo il tutto sulla tavoletta di legno, quindi usando il coltello come un raschietto, eliminiamo le interiora. ATTENZIONE per alcune persone le interiora possono causare forti irritazioni, quindi occhio!!!

A questo punto "sfilettiamo" la membrana interna che riporremo in una borsa frigo.

La cottura è molto semplice, o si ricavano delle striscioline e le friggiamo oppure sulla brace, fino a farla dorare per bene.

questo è il sistema per cavare i bocconi da innescare sul palamito, con la variante dell'inchiodatura (io mi sbrigo a raschiarle prima che si richiudano), a cui poi abbocca in preferenza solo pesce bianco. A mangiarmele non ci penso proprio, già fa abbastanza schifo manipolarle così. E di che sanno, per curiosità?

"E di che sanno, per curiosità?"

 

Secondo te è volgarmente nota come "ciolla di mare" soltanto per la forma esteriore?

Credo più a siccia.

Ma quale linguine o spaghetti !!!!

VERMICELLI N°8 !!

I MIGLIORI

aldo, te e ristuccia dovreste venire a fa i cuochi al raduno una volta

...è buona?

 

ciao Antò a parte il cazzeggio mettile dù ricettine nella sezione apposita che ci manchi in arte culinaria

Colpa del lavoro.....Vedrò di rifarmi!!

Per l'oloturia comunque si deve prendere le dovute precauzioni, ovvero:

Portare tutto l'occorrente a mare(poi spiego perchè) e mettersi dei guanti di lattice (anche 2 paia uno sopra l'altro).

Iniziamo con l'occorrente, ovvero una tavoletta di legno, chiodi martello e un coltello affilatissimo per sfilettare.Prendiamole oloturie e IMMEDIATAMENTE recarsi al luogo di preparazione.Se trascorre troppo tempo, l'Oloturia si irrigidisce Diventando impossibile da lavorare.

La varietà da raccogliere è quella completamente nera, quindi procediamo così:

Tagliamo testa e coda e incidiamo nel senso della lunghezza, a questo punto inchiodiamo il tutto sulla tavoletta di legno, quindi usando il coltello come un raschietto, eliminiamo le interiora. ATTENZIONE per alcune persone le interiora possono causare forti irritazioni, quindi occhio!!!

A questo punto "sfilettiamo" la membrana interna che riporremo in una borsa frigo.

La cottura è molto semplice, o si ricavano delle striscioline e le friggiamo oppure sulla brace, fino a farla dorare per bene.

questo è il sistema per cavare i bocconi da innescare sul palamito, con la variante dell'inchiodatura (io mi sbrigo a raschiarle prima che si richiudano), a cui poi abbocca in preferenza solo pesce bianco. A mangiarmele non ci penso proprio, già fa abbastanza schifo manipolarle così. E di che sanno, per curiosità?

leggi bene...

 

...Al padiglione Italia dell'Expo verranno presentati alcuni progetti finanzianti dal ministero degli esteri italiano per la protezione e la conservazione della biodiversità nella regione autonoma di Xinjiang e altri dedicati alle ree marine protette a Guangxi.

 

...al Tozzico come gli stà bene ora il ministro berluskoniano Frattini visto che ci stà un qualcosina da sbafare pure all'estero, sempre grazie al governo del pidduista. Poi una volta che se ne sarà tornato a casa dalla provincia dello Cing Ciang (nobile patria dei prodi Ciu Ci Ciao e Mara Mao) arisputerà n'antra vota laddove ha già magnato...cioè sputerà dentro la sua solita faciolata alla scureggiona nobilitata d'ascella pezzata in quel dell' AMP... <_>

già, mica ci avevo fatto caso a sto risvolto magnereccio. Se è così, sto soggetto mi fa tornare in mente la gelatina BLOB: si riesce ad infiltrare sempre e comunque superando perfino le barriere politiche. Ideologiche non lo dico: s'è capito quanto l'ideologia lo nutra.

cala trinchetto

dopo la cernia ad aprile al giglio si deve operà da un'altra parte questo

a sellerò!

ma come 34 ? :lol:

io pensavo ne facessi 41.... dammi del VOI d'ora in avanti.

link

"

Mario Tozzi all’Expò di Shanghai per rappresentare i parchi nell’incontro Cina-Italia sulla biodiversità

PORTOFERRAIO (Livorno). Il presidente del Parco Nazionale dell'Arcipelago Toscano, Mario Tozzi (Nella foto), è partito oggi per Shanghai per partecipare all'Expo 2010 International Semirar " Management of Protect Area and Tecnology for Biodiversity Protection", dove rappresenterà l'Italia in qualità di Presidente del Parco.

Il 13 settembre a Shanghai Cina e Italia discuteranno di "Gestione delle aree protette e la tecnologia per la protezione della biodiversità" in un'iniziativa è organizzata dalla direzione generale per la Cooperazione allo sviluppo del ministero degli esteri e dalla Commissione italiana per l'Expo. Il tutto in preparazione della Cop di Nagoya della Convezione sulla biodiversità (Cbd) e per creare scambi tra gli esperti del settore cinesi e italiani e stabilire o mantenere i programmi di cooperazione per il trasferimento tecnologico delle conoscenze. Durante l'iniziativa verranno presentate iniziative dei due Paesi per rilanciare il concetto di uso sostenibile della biodiversità e per la tutela delle specie e la gestione delle aree protette. La Cooperazione italiana ha voluto organizzare l'evento sia per consolidare e sviluppare gli ottimi rapporti tra Italia e Cina sul versante della protezione ambientale sia per celebrare il 2010, dichiarato dalle Nazioni Unite come anno internazionale della biodiversità, ispirandosi anche al fatto che il tema dell'Expo è "Migliore città, migliore vita".

Al seminario italo-cinese parteciperanno Beniamino Quinteri, direttore della Commissione italiana per l'Expo e di Corrado Clini, direttore generale del ministero dell'Ambiente. I lavori saranno poi aperti dal ministro Elisabetta Belloni e da un alto funzionario del ministero delle finanze cinese.

La prima sessione sarà la tavola rotonda "Il ruolo delle aree protette per lo sviluppo sostenibile", presieduta da Mario Tozzi.. Il seminario proseguirà con "Le riserve naturali e i parchi nazionali: tecnologie e know how", presieduto da un funzionario del ministero delle finanze di Pechino.

La terza e ultima sessione dei lavori sarà dedicata a "Gli ecosistemi marini: minaccia alla conservazione", presieduta ancora da Tozzi.

Al padiglione Italia dell'Expo verranno presentati alcuni progetti finanzianti dal ministero degli esteri italiano per la protezione e la conservazione della biodiversità nella regione autonoma di Xinjiang e altri dedicati alle ree marine protette a Guangxi.

Se qualcuno cercava una smentita sulle voci che corrono all'Elba e al Giglio su una imminente e annunciata defenestrazione di Mario Tozzi da presidente del Parco dal parte del ministro Stefania Prestigiacomo è servito: Tozzi è a Shanghai a rappresentare l'Italia, il suo governo e i parchi!"

la notizia del trafiletto sta nella parte evidenziata finale, sai che ce frega di tozzi in cina :lol:

Anzi: che ci ci resti a vita, magari, campando di conferenze come prodi.

Ah! ma quindi erano queste le voci che giravano? Di defenestrazione?

Ciò supera ogni più rosea previsione. E comunque, quando iniziano a girare ste voci, c'è sempre un fondo di verità: e l'opera di tozzi ha sedimentato uno strato di "fondo" geologicamente rilevante.

Ci vuole il carotaggio, ormai.

Bravo Salvo, scritto bene

ecco.... ha cavato la sintesi.

su pescasub.com c'ha messo due pagg di racconto.

come per esempio dello squalo martello impressionante che è venuto a vedere che succedeva e t'ha fatto cambià posto. Questo no, eh?

ma che, vorresti far tradurre a me, per caso?

un racconto scritto bene, finalmente

oooh! sono riuscito a vederla solo perchè me l'hai mandate con yahoo: io qui, non so che è successo, ma non vedo niente.

E poi m'è toccato leggere il racconto su pescasub.com , visto che qui il signore non ci si mette nemmeno.

comunque: applausi

per me, è il mio pesce tropicale preferito

come commentavo su FB, chissà ora a chi ci si rivolge per versare la stecca :lol:

mi sa che è finita sul serio sta pagliacciata estiva.

almeno finchè non ritrovano il sistema <_>

ma senti che idiozie conclusive degne di retrogrado talebano: a predicare la sharia ci si troverebbe perfettamente, per cui è in scuole coraniche dell'Iran che dovrebbero mandarlo a questo, non ai parchi. Figuriamoci che ti combina nei salotti terrazzati di trastevere o in quelli televisivi. Si da il caso che è proprio grazie a sfide vinte dall'uomo contro la natura che sono sorte discipline come quella in cui s'è laureato o che sono apparse alla luce e alla pubblica Conoscenza capolavori, opere o spettacolarità sulle quali ha poi costruito servizi televisivi che gli hanno portato (immeritatissima) fortuna. Ora pure su un'impresa semplicemente muscolare come questa trova da ciarlare, cavando riferimenti che non ci azzeccano una cippa. Molti più motori (ergo= impatto e invasività ambientali) allora, li ha smossi lui con quelle indecenti trasmissioni, se è per questo.

sparavi al tonno, ti portava via l'asta, andavi in barca, cambiavi l'asta e prendevi la ricciola.

chissà

bravo andrè.

l'ora è quella, di questi tempi: 18.00-19.00.

Rivacci, che finchè l'acqua ha sta temperatura, li rincontri.

...si possono raccogliere?

 

Quest'anno ho visto un boom di gente raccoglierle lungo gli scogli,si può???

 

Se si aggiornatemi che ho una ricettina buona se non si possono raccogliere le compro in pescheria che la ricetta me gusta ...

 

Ciao Aldo

ahò, ma te magni tutto proprio!

Dario state scrivendo le stesse cose che ci sono nelle altre 2 discussioni abbiate almeno la compiacenza di leggerle prima di bacchettare un moderatore che vi invita a riunire tutti i post sotto la stessa discussione, e che cavolo!

fermo restando che aprire più discussioni sul medesimo argomento va fuori le linee guida del Forum, quindi ti prego di avere maggiore rispetto se, da moderatore, ti faccio notare che qualcosa non và!

Faccio finta di non aver letto laddove mi dai del "cretino" che non legge, ci stendo un velo pietoso e aspetto le tue scuse, fermo restando che non avendo mai mangiato o bevuto assieme a te http://i34.tinypic.com/332y0cz.gif dovresti quanto meno chiamarmi Dottore o ancora meglio ,"Professore" http://i38.tinypic.com/2b70w4.gif

caro massimo a parte il fatto che abbiamo mangiato e bevuto assieme,pensavo non avessi letto per il semplice motivo che aprendo quest post ho specificato che non volevo parlare della morte del ragazzo ma delle responsabilità dei genitori in casi come questo,senza intasare un post dove sono d'obbligo le condoglianze,se poi sotto quel post continuano a scriverci non è certo responsabilità mia,e se poi un altra persona il giorno dopo apre un altro post non è certo colpa mia.

se tu ti fossi limitato a dire che tre post erano troppi,non c'era problema,ma se tu scrivi, ma almeno scorrete sull'elenco dei post senza intasare il forum sulle stesse cose.,dandomi quindi tu del cretino,non ti seresti beccato una risposta che non va certo oltre i modi usati da te!

a questo punto spero di aver chiarito una volta buona e che la prossima volta che m angeremo insieme tu possa ricordartelo.con infinita stima ti saluto dario

anvedi!

Dario che litiga... dev'esse in arivo la mareggiata....

mi preparo

I saraghi devono fare almeno 1 giorno di frigo.

Vedrete che sono tutti buoni dopo

e, se di congelatore, pure meglio

Pesca in coppia: no.

E neanche tra pari livello.

Pesca in compagnia: uno da una parte e l'altro dall'altra.

Da mangiare, la sua valutazione va da insignificante a cattiva.

Le valve essiccate servono per arredare in stile kitsch qualche mensola di casa: era un classico dei bombolari anni 70.

dal c.d.s.

Al quattrino sì che diventano sensibili, della posidonia a nessuno glien'è mai fregato cippa, questo è il succo del discorso. Dappertutto.

Infatti le proteste ora montano perchè la fetta di torta si riduce drasticamente, dopo che i turisti gli fanno il gesto dell'ombrello e fanno fagotto per Capri, mica per il presunto impoverimento dei posidonieti locali, per i quali 4 boe e una catenaria chiudono la bocca a tutti. Io tifo per i turisti alla grande, è chiaro. Mi auguro una sedizione violenta della popolazione, con defenestrazione dal quarto piano degli architetti dell'ennesima fallimentare trovata "protezionistica". :lol:

PURTROPPO LA SERATA CONTRO TOZZI COME HA GIA' ANTICIPATO DANIELE NON E' ANDATA COME SI SPERAVA, MI DISPIACE CHE LUI E PAOLACCIO HANNO FATTO KILOMETRI DI STRADA PER NIENTE. L'ARGOMENTO DELL'INCENERITORE HA PORTATO VIA LA MAGGIOR PARTE DEL TEMPO E L'INTERVENTO DI PAOLACCIO CHE BEN AVEVA INSERITO L'ARGOMENTO DELLE AMP E' STATO EVITATO CONCLUDENDO LA SERATA COME DI SOLITO FA TOZZI SENZA PERMETTERE L'INTERVENTO DI VELLA E QUINDI DI APRIRE IL DIBATTITO. DOPO LA CONCLUSIONE AD UNA MIA DOMANDA IN PRIVATO SUL PERCHE' NON ACCETTA UN DIALOGO SULLE PROBLEMATICHE CHE RIGUARDANO LA PESCA IN APNEA E LE AMP, PRIMA A ESORDITO DICENDO CHE LA PESCA IN APNEA E' PROIBITA NELLA ZONA A :angry: ????;

QUANDO POI, GLI HO FATTO NOTARE CHE E' PROIBITA NELLA ZONA C ALLA STESSA STREGUA DELLA PESCA A STRASCICO, E' VENUTO FUORI CON LA FRASE

" LE LEGGI CHE REGOLANO LE AMP LE FA IL MINISTERO E NON IO " ALCHE' GLI HO DETTO: " COMPLIMENTI PER LA RISPOSTA POLITICA ANZI PER LA NON RISPOSTA E BUONANOTTE :angry:

 

E PROPRIO COME PARLARE CON UN TALEBANO

 

:bye: :bye:

ne vedrete delle belle con il talebano: già dato...

Ci andiamo anche noi...?!?

LINK

sì, a tirare pomodori e uova marce a loro