> Contenuto di adryr85 - Pagina 10 - AM FORUMS Vai al contenuto

adryr85

Members
  • Numero contenuti

    1020
  • Iscritto

  • Ultima visita

Risposte pubblicato da adryr85

  1. Ho letto con molto interesse i vari post usciti ultimamente sulla legalità e sulla moralità delle foto con carnieri. Non ho detto la mia perchè vorrei metterla su di un punto di vista più ampio.

     

    Che il pescatore sia sempre mosso da narcisismo a da voglia di dimostrare agli altri che lui è più bravo...non è un'opinione...è un dato di fatto!

    Le gare servono anche a questo!

     

    Il fatto è che se uno sta con i piedi per terra e vicino alla realtà sa che :

     

    1) le pescatone le fai quando hai la fortuna ( magari per tanta costanza ) di trovare un bel posto in un bel giorno!

     

    2) quando fai bene una gara sei stato più bravo degli altri ( anche la fortuna fa parte delle qualità che avevi quel giorno )......quando fai bene tante gare anche la fortuna non c'entra più!

     

    3) quando cominci a prendere pesce con regolarità e da tanto tempo....semplicemente ti stufi e capisci che non hai niente da dimostrare agli altri perchè sai solo tu se hai fatto bene o male la tua pescata!

     

    Ma veniamo al punto più importante :

     

    L'immagine del pescasub è importante. Ma io penso che debbiamo far capire una volta per tutte che anche se tutti noi facessimo pescate ( anche irregolari ) ( e sappiamo che se uno non dedica anima e corpo non fa neanche le pescate regolari ), di pesce in mare ce ne sarebbe in abbondanza!

     

    La legge attuale va più che bene e anche se qualcuno ogni tanto esagera non è sicuramente un problema. E' sicuramente meglio non ostentarlo perchè c'è molta o forse troppa gente che non sa quali siano le VERE CAUSE del depauperamento del mare.

     

    Propongo allora tante foto di pescate illegali e dannose! :blink:

    Si....ma dei veri responsabili!!!!!!!!

     

    Perchè non facciamo una rubrica con foto e racconto e VOLTI delle pescate MASSACRO?

     

    Tipo tonnellate di cefali.....di orate.....di dentici.....non ditemi che non ne sapete qualcosa!

     

    Personalmente alla prima occasione darò l'esempio!

     

    Vedete quello che mi fa incazzare è che noi discutiamo se x o y ha preso 10 o 20 kg di pesce....in quanti erano...quanti giorni...ecc...

     

    Mentre sul quotidiano locale di trieste quando qualche anno fa hano catturato 11000kg DI CEFALI in UNA CALATA..... c'era scritto PESCATA MIRACOLOSA e non DANNO ECOLOGICO che è più appropriato!

     

    finalmente.......uno che dice davvero le cose come sono nella realtà

    :clapping::clapping::clapping::clapping::clapping::clapping:

  2. ma tu di solito dove vai a pescare???

     

    Di solito nel sottocosta vicino agli sbocchi delle foci (per comodità), in una secchetta (quando riesco a trovarci l'acqua limpida) o in qualche altro posticino :D

    Un paio di volte sono andato in una secca al largo dove, in particolari punti (di cui ho perso i punti del gps :frustry: ), ci fanno capolino le cernie, le corvine, i saraghi, le ricciole e chi più ne ha più ne metta!! :eek:

    Purtroppo le quote di questa famosa secca sono per me profonde (dai 18 in giù!!), e se non sono superallenato non ci metto piede :nono::nono:

     

    Come mai ti interessa sapere dove pesco??

     

     

    :bye::bye:

     

    mi piacerebbe andare a spigole :devil:

     

    per alessandro: guarda che ti ho sgamato

  3. me ne sono accorto adesso

     

    BELLISSIMA INIZIATIVA......COMPLIMENTI :angry:

     

    da adesso ci possiamo scordare di vedere totalmente qualche bella pescata

    già da prima nessun forte pescatore....e per forte pescatore intendo quelli che di pescate belle ne fanno tante.......metteva le foto sul forum

     

    ci dovremmo accontentare di qualche carniere di triglie e saraghetti....come sempre

    :bye::bye:

  4. peccato che non mi sono svegliato :( .....anche io ci volevo essere

     

    però mi sono divertito il giorno prima sempre nelle stesse zone

    e vi assicuro che saragoni se ne trovano ancora...soprattutto in questo periodo

     

     

     

    questo poco più di 1,2kg

     

    :bye::bye::bye:

  5. Nuccio Pisci????? :eek:

     

    chi e che fa pesca subacquea e ha un nome cosi stano??? :eek:

    PISCI....non e che è un lontano parente di qualche pesce?? :laughing::laughing:

     

    cmq e forte, anzi troppo forte

    ma non imbattibile.... :D

     

     

     

    un saluto affettuoso e divertiti a Milano.....il mare di Augusta ti aspetta

    quelli che non ti apsetteranno sono i pesci :bye:

  6. adesso che non ci sei......potrò pescare nei posti che mi hai inparato con tutta tranquillità :D

    anche senza il tuo consenso :devil:

     

    scherzo...peccato, ho perso un ottimo compagno di pesca

    e diciamolo anche UN MAESTRO(anche se molte volte l'allievo ha battuto il maestro)

     

    CIAO PISCIAZZO E AUGURI :bye::bye:

  7. Ciao ragazzi

    oggi vi voglio postare un pesce che fino ad ora avevo solo perso o visto da lontano. Finalmente dopo l'ennesimo aspetto ecco comparire un branco di 6 pesci compatto intenzionato a cacciare e quindi distratto. Volevo sparare il capo branco ma non e venuto a tiro e mi sono accontentato di questo più piccolo che pesa poco meno di 5kg. La lotta e durata al massimo 3 min. perchè il pesce ha perso subito molto sangue finendo la sua corsa insieme agli altri pesci nel cavetto.

     

    ed ecco come ho ridotto la palamita con la ricetta che segue(per chi fosse interessato):Pulire il pesce appena pescato eliminando le interiora.

    Eliminare al testa, le pinne e la coda oppure sfilettare completamente

    e tagliarlo a tranci.

    Mettere a bollire una pentola con acqua salata( per ogni litro di acqua aggiungere 80g di sale). Abbondante acqua in modo da coprire tutto il pesce per tutta la durata della cottura. Quando raggiunge l’ebollizione eliminare la parte scura che emerge con una schiumalora, dopo di che far cuocere per almeno 2 o 3 ore a seconda la grossezza del pesce.

     

    Al termine della cottura mettere il tonno su un ripiano, ripulirlo bene da tutte le parti nere di sangue e lasciarlo ad asciugare con due panni( sotto e sopra) per almeno 24 ore. Dopo di che mettere il pesce nei vasetti di vetro, coprire il tonno con olio di oliva o di semi e chiudere con coperchi ermetici. I vasetti vengono messi a bollire a bagno-maria per 20-30 min. da quando inizia l’ebollizione.

     

    I vasetti si lasciano a raffreddare e si lascia il pesce sempre nello stesso contenitore a riposare ed essere consumato dopo 40 giorni.

×
×
  • Crea Nuovo...