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Orata alla ghiotta


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messa così è tutta un altra storia :thumbup:

direi che così sono buone anche le salpe :ajo:

ti dò un consiglio da cuoco dilettante:con testa e spine prepara un fumetto facendole bollire con gli aromi che preferisci,aglio,prezzemolo,cipolla,sedano,o più velocemente con un "dado",fai sofriggere prima i pomodorini che i filetti,aggiungi i filetti con le patate precotte come nella tua ricetta e il fumetto e fai finire la cottura,e il vino bevilo ;)

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messa così è tutta un altra storia :thumbup:

direi che così sono buone anche le salpe :ajo:

ti dò un consiglio da cuoco dilettante:con testa e spine prepara un fumetto facendole bollire con gli aromi che preferisci,aglio,prezzemolo,cipolla,sedano,o più velocemente con un "dado",fai sofriggere prima i pomodorini che i filetti,aggiungi i filetti con le patate precotte come nella tua ricetta e il fumetto e fai finire la cottura,e il vino bevilo ;)

Grazie mille

Modificato da Rimicelli
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