...e Dal Deserto Sbuco'...

[blackeel]

Mamma mia che buona....

Quoto per i paccheri!

[SDB]

come cavolo hai fatto a trovare una gallinella!!!!

[Oldsub]

Ciao a tutti,

visto le temperature (qualche fiocco è sceso) speravo di avvistare qualche spigola ma nisba.

Deserto totale, minutaglia rilassata, praticamente in pantofole e vestaglia !!

Unico avvistamento, un cefalo che speravo volesse suicidarsi x la solitudine ma niente, è scappato!!

Prima di desistere, provo qualche discesa fonda , giusto per giocare con il nuovo sunto ed ecco la sorpresa!

In una chiazza di sabbia una forma sospetta... si!!! non ci credo!! un caz.. di pesce sparabile!!

risalgo, mi porto sulla verticale, capovolta e discesa silenziosa.. lo fulmino in caduta dietro il capoccione!

Apre le ali e ora mi rendo conto che è bello grosso... lo tiro su con non poca fatica e, senza neanche sfilarlo dall'asta mi dirigo alla riva contento x l'inaspettato regalo. Esco e me lo rimiro da ogni angolo... che colori magnifici!! arancio vivo e ali violacee con bordi azzurri..

Il gesto tecnico x la cattura non è un granchè ma chissà che sugo ci esce con quel capoccione!!

Alla bilancia fa 4.100 Kg.

Buon mare a tutti

buon mare a te umbè in tanti anni mai presa con il fucile una gallinella solo palamiti ma a quanti metri di profondita l hai presa?

 

[Ospite Forchetta]

 

 

culo una sega come si dice a livorno . se non c eri non la prendevi .........

 

bravissimo e bellissima

[mikro]

Complimenti!!!

[elcarassi]

Complimenti...fattela sulla brace.appoggiata sulla griglia così come l'hai pescata,"de panza"come si dice da noi...buon appetito!!

[algamare07]

bella e buona

[ciappuzzo]

[julu]

sto pesce cosi scrauso costa 20 euro al kg!!!!!! fatte 2 conti

[TheApneist]

propongo di votare ziguela per foto piu brutta del forum! :D :D

[stefanopergolizzi1]

Meravigliosa e rara per noi pescasub.

[Umbè]

grazie a tutti!

 

visto che si parla tanto di come papparsela vi dico come l'ho preparata..

 

primo giorno: capoccione con filetti di pomodoro... ci abbiamo fatto la zuppa.. ovviamente ai fornelli mio padre, classe 1929, vecchio pescasub, che di pesci (sopratutto cernie) ne ha pescate (e cucinate) a quintali a partire dagli anni '40!

ottima!!!!!x la cronaca ci abbiamo mangiato in 3!

 

secondo giorno: mezzo filetto, fatto a tocchetti, cotto con qualche pachino e tirato con un fumetto di pelle e lische scartate nella pulizia.. mantecata finale con la pasta scolata molto al dente e sotto in sei a farcelo fuori!!

il tutto innaffiato con un soave di Piero Pan al bacio

 

l'altra metà filetto in congelatore.. speriamo che non si rovini!!

ciao a tutti.

[Umbè]

altra foto (sempre da cell)

[shadowdream77]

Grande Umbè!!!!! Una preda bellissima e gustosissima!!! Più che una gallinella me sembra n'abbacchio!! :laughing: :clapping: :clapping: :clapping:

[Alsk8]

eccezzionale!!!!!!!!!! bella davvero