ciccio Inviato Settembre 28, 2007 Segnala Condividi Inviato Settembre 28, 2007 Ciao ragazzi ho letto in un libro di cucina,che quando dobbiamo cucinare il pesce,in qualsiasi modo,oltre alla solita pulitura dovremmo togliere anche le branchie perchè esse danno un sapore un po amaro. Ne sapete qualcosa...? Io non le ho mai tolte. Che dite raga...? Cita Link di questo messaggio Condividi su altri siti
algamare07 Inviato Settembre 28, 2007 Segnala Condividi Inviato Settembre 28, 2007 Ciao ragazzi ho letto in un libro di cucina,che quando dobbiamo cucinare il pesce,in qualsiasi modo,oltre alla solita pulitura dovremmo togliere anche le branchie perchè esse danno un sapore un po amaro. Ne sapete qualcosa...? Io non le ho mai tolte. Che dite raga...? <{POST_SNAPBACK}> Non penso sia necessario,anzi se il pesce ipotetico in questione è molto buono mi deve ringraziare che non mangio pure la lisca Cita Link di questo messaggio Condividi su altri siti
tonyfishingboy Inviato Settembre 28, 2007 Segnala Condividi Inviato Settembre 28, 2007 le tolgo sempre quando lo pulisco! Cita Link di questo messaggio Condividi su altri siti
snake Inviato Ottobre 2, 2007 Segnala Condividi Inviato Ottobre 2, 2007 normalmente si tolgono perche insieme all' intestino e la parte che contiene la piu alta carica batterica.. ciao Cita Link di questo messaggio Condividi su altri siti
ciccio Inviato Ottobre 3, 2007 Autore Segnala Condividi Inviato Ottobre 3, 2007 Ok grazie... ciao raga Cita Link di questo messaggio Condividi su altri siti
ergatto Inviato Febbraio 4, 2008 Segnala Condividi Inviato Febbraio 4, 2008 assolutamente vero, sempre togliere le branchie! Cita Link di questo messaggio Condividi su altri siti
algamare07 Inviato Febbraio 6, 2008 Segnala Condividi Inviato Febbraio 6, 2008 normalmente si tolgono perche insieme all' intestino e la parte che contiene la piu alta carica batterica.. ciao <{POST_SNAPBACK}> Mi avete convinto riflettendoci bene,comincerò a toglierle anch'io. Cita Link di questo messaggio Condividi su altri siti
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