Musdea 1kg

[wigheb]

Sono appena tornato dal mare con una bella musdea ma non so come cucinarla. Mi hanno detto che è molto buona bollita, avete qualche suggerimento?

Grazie

[Ospite Gianfranco Ciavarella]

Pesce N° 1!!!!!!!!! da mangiare

 

Assolutamente lessa solo una scorzetta di limone e aglio alloro.

Poi un filo d'olio crudo.

 

Poichè ha le carni estremamente delicate devi cuocerla nella pesciera oppure devi avvolgerla in un panno da cucina bianco lasciandola bollire per dieci minuti.

 

Poi srotola lentamente e buon appetito, vedrai che sapore!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

Ciao da

[Ospite Enrico83]

Dovrei prima ispezionarla per poterti consigliare meglio.....l'indirizzo te lo mando via e-mail

[wigheb]

Grazie Gianfranco,non pensavo ma è davvero buonissima!

Mi è capitata quasi per caso, di solito non pesco in tana, ma dopo averla assaggiata penso che metterò più spesso la testa in qualche buco...

[algamare07]

Pesce N° 1!!!!!!!!!  da mangiare

 

Assolutamente lessa solo una scorzetta di limone e aglio alloro.

Poi un filo d'olio crudo.

 

Poichè ha le carni estremamente delicate devi cuocerla nella pesciera oppure devi avvolgerla in un panno da cucina bianco lasciandola bollire per dieci minuti.

 

Poi srotola lentamente e buon appetito, vedrai che sapore!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

Ciao da

<{POST_SNAPBACK}>

non potevi dare migliore ricetta