TalibSap

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I totani In toscana ne pescano spesso, lultimo piatto un mesetto fa I totani hanno la particolarita che devono subire pochissima cottura o tantissima.....non si puo fare la via di mezzo In padella antiaderente bollente con olio ed aglio, si buttanto i totani tagliati ad anelli con rami di rosamarino.....meno di un minuto e sono pronti