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Due Idee Mare e Monti con il Salmone da Mettere in Tavola

Due Idee Mare e Monti con il Salmone da Mettere in Tavola

| 8 Giugno 2021

Il salmone è un tipo di pesce molto semplice da trasformare in cucina, ma può essere servito anche affumicato come aperitivo, o essere grigliato con verdure. Vediamo insieme due ricette che legano il salmone con ingredienti di terra e montagna: un primo piatto e un aperitivo.

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Ali di razza in saor

Ali di razza in saor

| 5 Marzo 2016 | 0 Comments

La razza non è una preda abituale del pescasub, ma se vi capitasse…. ecco la ricetta giusta per valorizzare al meglio la cattura!

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Filetto di pesce serra al cartoccio con frutti di mare e pomodorini

Filetto di pesce serra al cartoccio con frutti di mare e pomodorini

| 6 Febbraio 2016 | 0 Comments

Alcuni considerano il pesce serra una preda di scarso valore culinario: questa ricetta vi farà cambiare idea!

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Involtini di sogliola con prosciutto crudo al profumo di maggiorana

Involtini di sogliola con prosciutto crudo al profumo di maggiorana

| 24 Ottobre 2015 | 0 Comments

Semplicemente Pesce ci propone una nuova ricetta di pesce appetitosa: involtini di sogliola con prosciutto crudo al profumo di maggiorana.

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Filetto di orata con panure di pomodoro e chips di patate

Filetto di orata con panure di pomodoro e chips di patate

| 28 Settembre 2015 | 0 Comments

Questa nuova appetitosa ricetta proposta da Semplicemente Pesce è dedicata all’orata, certamente tra le prede più nobili e gustose.

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Polpo piastrato su crema di zucchine e brunoise di peperoni

Polpo piastrato su crema di zucchine e brunoise di peperoni

| 23 Agosto 2015 | 0 Comments

Una ricetta sfiziosa per celebrare degnamente il polpo, una delle catture tipiche del pescatore in apnea.

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Riso rosso integrale con calamari e fave

Riso rosso integrale con calamari e fave

Il riso rosso integrale si sposa molto bene con il pesce e con i legumi, quindi perché non metterlo alla prova con calamari e fave?

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Il pesce a tavola: la nuova area ricette powered by Semplicemente Pesce

Il pesce a tavola: la nuova area ricette powered by Semplicemente Pesce

Apnea Magazine e Semplicemente Pesce presentano Il pesce a tavola, la nuova rubrica dedicata alle ricette di pesce pensata per soddisfare il desiderio di chi ama valorizzare al meglio il pesce freschissimo rimediato durante le proprie battute.

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